品種：Nebbiolo１００％
畑・村：Neive
海抜２４０m、南東向。樹齢9歳。
収穫：9月下旬10月上旬
生産本数：1150本（全てナンバリングされている）

手済した後低温ステンレスタンクに２０日間マセレーションし、マロラクティック発酵行います。
熟成：12ヶ月フランス産のトンノーとバリック樽（シュルリーとバトナージュ）。ノン・フィルター。5月に瓶詰めした後さらに4ヶ月便ない熟成行います。