カンピダーノ平野の羊から搾乳されたミルクを使用。熟成期間20 ～ 60 日のフレッシュな味わいで、香り豊かでやさしい味わいの中に羊乳のコクと甘みを感じます。そのままテーブルチーズとして、または火にかけて、少し溶かしながらお肉料理やパスタ料理などに幅広くお使い
頂けます。

生産地：サルデーニャ島
原材料 ： 羊乳、食塩
重量：ホール約2.5kg、カット200g